Kadulja ima dugu povijest korištenja kao začin i u zdravstvene svrhe. Bila je korištena kao tradicionalni biljni lijek u staroj Grčkoj i Rimu kao i u indijanskoj i kineskoj medicini.
Danas se kadulja koristi kod upale usta ili grla, gubitka pamćenja, dijabetesa, visoke razine kolesterola i drugih stanja.